ANALISIS RANGKA MESIN PEMISAH KUNING TELUR MENGGUNAKAN SOFTWARE SOLIDWORKS 2020
Sunyoto .
Heru Kuncoro
Ardiansyah Yudha Pratama
Abstrak
ABSTRAK
Telur ayam merupakan salah satu makanan hewani yang dikonsumsi selain daging adalah ikan dan susu. Dalam hal pengolahan menjadi produk makanan, kuning telur dan putih telur perlu dipisahkan. Industri kecil dan menengah memerlukan mesin pemisah untuk mempercepat proses produksinya. Untuk menompang mesin dibutuhkan rangka yang kokoh, untuk itu perlu dianalisis kekuatan rangka dari beban statis yang terjadi. Simulasi yang digunakan untuk menganalisis material pembentuk rangka dengan berbantuan software solidworks. Perancangan rangka mesin telur menggunakan material AISI 1020 berupa besi hollow ukuran 30 x 30 x 1 mm.
Hasil analisis diperoleh nilai von mises 40.43 MPa, displacement 2.99 mm dan untuk safety factor 8.635. Hasil analisis memperlihatkan rangka mesin pemisah kuning telur cukup aman untuk digunakan.
Kata kunci : Pemisah Kuning Telur, Rangka mesin, Solidworks.
